Name: Гратен с ветчиной и яйцами
Prep time: 22 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . рубленый лук; 6 Tbsp . масло; 6 Tbsp . мука; 1/2 tsp . соль; 2 1/2 в. молоко; 1 1/2 в. тертый сыр Чеддер; 6 яйца вкрутую, нарезанные; 2 в. нарезанный кубиками картофель; 2 в. вареная ветчина, нарезанная кубиками; 2 tsp . нарезанная петрушка; паприка

Гратен с ветчиной и яйцами

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 16 просмотров

Запеканка с ветчиной и яйцами — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Сделано с помощью . измельченный лук, . масло, . мука, . соль и в. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук на сливочном масле до мягкости, но не подрумянивания.

Смешайте муку и соль; варить до появления пузырьков.

Добавьте молоко; варить, постоянно помешивая, пока не расплавится.

Добавьте яйца, картофель, ветчину и петрушку. Вылейте в форму для запекания объемом 1 1/2 или 2 литра; сверху посыпьте оставшимся сыром. Посыпать паприкой.

Выпекайте при температуре 350° в течение 35–40 минут или пока верх не подрумянится.

Украсьте дополнительными ломтиками яйца. Получается 6 порций.

💬 Комментарии