Caçarola de Presunto e Macarrão

Coloque o macarrão em 6 xícaras de água fervente; aqueça até ferver rapidamente.

Mexendo sempre, 3 minutos; cubra e retire do fogo. Deixe descansar por 10 minutos; ralo.

Aqueça o forno a 350°. Misture a margarina e a cebola ao macarrão.

Misture os ovos ao creme de leite.

Misture presunto, sal, pimenta e sementes de cominho, se desejar, no macarrão.

Polvilhe migalhas de pão uniformemente em uma caçarola untada de 2 litros. Despeje a mistura de macarrão na caçarola. Polvilhe páprica.

Descubra, até que a mistura esteja firme, 40 a 45 minutos.

Sirva na caçarola ou desenforme em uma travessa aquecida.

Desenforme e solte a borda do macarrão em volta da borda interna com uma faca.

Coloque a travessa invertida sobre a caçarola; inverta o macarrão no prato.

Decore com salsa, se desejar.

Serve 4.