Quiche De Jamón Y Cebolla

Hornee las bases para pastel a 450° durante 6 minutos. Siempre pinche el fondo y los lados de las cortezas con un tenedor antes de hornear.

Retire las cáscaras del horno; reduzca el fuego a 350°.

Mezcle el jamón con 1 cucharada de harina y luego espolvoree el jamón sobre el fondo de las bases de pastel.

Espolvorea queso cheddar sobre el jamón.

Batir los ingredientes restantes y verter la mezcla en las conchas.

Hornee a 350° por 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.