ハンバーグとライスキャセロール
ハンバーガーとライスキャセロールは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのハンバーガー、小さじ1で作ります。玉ねぎジュースまたは大さじ1。玉ねぎ、非常に細かく刻んだ、1/2 c。セロリ、みじん切り、小さじ1/4。挽いた黒コショウと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ハンバーガーを適当な大きさのミキシングボウルに入れます。
玉ねぎ、セロリ、コショウ、塩、ナツメグを加えます。
すべてをよく混ぜてから、トマトソースを加えて混ぜます。
別のミキシングボウルで、卵を軽くレモン色になるまで混ぜます。
ご飯を加えてよく混ぜます。米と卵を混ぜた半分を、よく油を塗ったキャセロール皿の側面と底に押し付けます。
ご飯の残り半分は上にかけるために取っておきます。
このキャセロールをブロイラーの下に5分間、または米が茶色になり始めて側面にしっかりと固まるまで置きます。
オーブンから取り出し、肉混合物を注意深く入れます。均一に広がります。
残りの米と卵の混合物をかぶせます。
その上にパン粉をまぶします。
バターを点在させます。
350°で45分間焼きます。
食べる直前に、ブロイラーの下に数秒置いて、表面のパン粉に焼き色を付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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