Soupe aux hamburgers
La soupe hamburger est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1/2 à 1 lb de hamburger, du poivron vert et rouge haché, 1 oignon moyen haché, de l'huile d'olive et 4 pommes de terre moyennes, lavées et coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une cocotte ou une autre grande casserole, faire revenir le hamburger, les poivrons et l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajoutez 6 à 8 tasses d'eau; porter à ébullition. Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres ou plus.
Cela fait une bonne soupe pour une compagnie inattendue. Ajoutez un peu plus d'eau, un autre cube de bouillon, une pomme de terre supplémentaire et tout ce que vous avez sous la main (brocoli, chou-fleur, boîte de haricots, restes de la veille, pâtes, etc.).
N'oubliez pas l'ail et l'origan.
Ajoutez du thym ou du basilic si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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