Sopa de hambúrguer
A sopa de hambúrguer é um jantar impressionante. Feita com hambúrguer de 1/2 a 1 quilo, pimentão verde e vermelho picado, 1 cebola média picada, azeite e 4 batatas médias, esfregadas e cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em um forno holandês ou outra panela grande, doure o hambúrguer, o pimentão e a cebola no azeite.
Adicione 6 a 8 xícaras de água; deixe ferver. Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver até que os vegetais estejam macios ou por mais tempo.
Isso é uma boa sopa para companhias inesperadas. Adicione um pouco mais de água, outro cubo de caldo, uma batata extra e tudo o mais que tiver em mãos (brócolis, couve-flor, lata de feijão, sobras de ontem, macarrão, etc.).
Não deixe de lado o alho e o orégano.
Adicione tomilho ou manjericão, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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