همبرغر، على الطريقة الهندية
الهامبرغر، على الطريقة الهندية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم الضأن المطحون، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 بصل، مقطعة إلى شرائح 1/8 بوصة و1/4 ملعقة صغيرة. الكمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي لحم الضأن المطحون والملح جيداً.
تشكل أقراص لحم بقطر 2 بوصة وتحمر في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بنيًا عميقًا.
خففي النار وأضيفي البصل وجميع البهارات والطماطم. ينضج لمدة 45 دقيقة.
غطاء؛ ضجة خلال هذا الوقت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً