Hamburguesas, Estilo Indio
Las hamburguesas al estilo indio son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de cordero molido, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. aceite de oliva, 2 cebollas cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada y 1/4 cucharadita. comino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezclar bien el cordero molido y la sal.
Forme hamburguesas de carne de 2 pulgadas de diámetro y dórelas en aceite de oliva hasta que adquieran un color dorado intenso.
Baje el fuego y agregue la cebolla, todas las especias y los tomates. Cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Cubrir; revuelva durante este tiempo.
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