Poulet hawaïen I

Placer les moitiés de poitrine de poulet dans un plat avec 1 1/2 tasse de sauce teriyaki.

Couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit.

Préchauffer un gril à feu vif.

Huilez légèrement la grille du gril.

Placer les poitrines de poulet sur le gril et jeter la marinade.

Cuire 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair.

Badigeonner du reste de la sauce teriyaki au cours des 5 dernières minutes.

Une fois presque terminé, placez une rondelle d'ananas sur chaque poitrine et badigeonnez de beurre fondu.

Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger la cassonade, la sauce soja, le jus d'ananas et la sauce Worcestershire.

Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Servir avec du poulet en trempette !