Гавайская курица I

Поместите половинки куриной грудки в блюдо с 1 1/2 стакана соуса терияки.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь.

Разогрейте гриль на сильный огонь.

Слегка смажьте решетку гриля маслом.

Поместите куриные грудки на гриль и выбросьте маринад.

Готовьте по 8 минут с каждой стороны или пока сок не станет прозрачным.

Смажьте оставшимся соусом терияки в течение последних 5 минут.

Когда все будет почти готово, поместите по одному кольцу ананаса поверх каждой грудки и смажьте растопленным сливочным маслом.

В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте коричневый сахар, соевый соус, ананасовый сок и вустерширский соус.

Варить, время от времени помешивая, пока сахар не растворится.

Подавайте с курицей для макания!