Gesündere Hühnchen-Alfredo-Pasta
Gesündere Hühnchen-Alfredo-Pasta ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Olivenöl, Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer und Knoblauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und 5–8 Minuten kochen, bis die Farbe nicht mehr rosa ist.
Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
In derselben Pfanne den Knoblauch hinzufügen und eine Minute bei mittlerer Hitze anbraten.
Streuen Sie das Mehl über den Knoblauch und fügen Sie langsam die Hühnerbrühe hinzu.
Schnell umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Die Magermilch hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen, um die Soße einzudicken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Sobald die Sauce eingedickt ist, den Spinat dazugeben und rühren, bis er zusammenfällt.
Vom Herd nehmen und gekochte Penne, Hühnchen und Parmesan hinzufügen. Zum Überziehen umrühren.
Mit frischem Parmesan belegen.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
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