Salade de thon méditerranéenne plus saine

Name: Salade de thon méditerranéenne plus saine
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (5 ounce) cans morceaux de thon pâle dans l'eau, égoutté; 1/4 cup oignon rouge finement haché; 1/4 cup persil frais haché; 3 tablespoons huile d'olive; 2 tablespoons jus de citron fraîchement pressé; 1/2 teaspoon zeste de citron; 1/4 teaspoon sel; 1/4 teaspoon poivre noir moulu

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 4 portions 👁️ 32 vues

Une collation ou un repas très rafraîchissant et léger ! Ce plat constitue une excellente alternative méditerranéenne à votre salade de thon stéréotypée à base de mayonnaise. Servir avec des craquelins à grains entiers.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 (5 ounce) cans morceaux de thon pâle dans l'eau, égoutté

1/4 cup oignon rouge finement haché

1/4 cup persil frais haché

3 tablespoons huile d'olive

2 tablespoons jus de citron fraîchement pressé

1/2 teaspoon zeste de citron

1/4 teaspoon sel

1/4 teaspoon poivre noir moulu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 169

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10.7g 14%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 180mg 8%

Glucides totaux 1.6g 1%

Fibres alimentaires 0.4g 1%

Sucres totaux 0.5g

Protéines 16.3g 33%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le thon, l'oignon et le persil dans un bol moyen.

Fouetter l'huile, le jus de citron, le zeste de citron, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.

Mélanger avec le mélange de thon.