Muffins saludables de plátano y nueces
Los muffins saludables de plátano y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1 c. harina integral, 3/4 c. azúcar moreno, 1/2 c. nueces picadas y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 400° (200°C).
Mezclar ambas harinas con el azúcar y las nueces.
Agregue el polvo para hornear, la canela y la sal.
Coloque los plátanos triturados en un recipiente aparte.
Agrega los huevos, la leche y el aceite y mezcla bien. Agregue los ingredientes húmedos a los secos, mezclando hasta que se humedezcan.
Vierta en moldes para muffins ligeramente engrasados y hornee de 15 a 20 minutos, dependiendo del tamaño.
Dejar enfriar sobre rejillas.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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