Herzhafte Rindfleisch-Enchiladas

Herzhafte Rindfleisch-Enchiladas

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Herzhafte Rindfleisch-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Rinderhackfleisch, 4 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 4 (15 oz.) Dosen Chilibohnen, 4 (10 oz.) Dosen Enchiladasauce, geteilt und 1 (16 oz.) Glas Salsa, geteilt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Schmortopf Rindfleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze garen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; Abfluss.

Bohnen, 2 Dosen Enchiladasauce und 1 Tasse Salsa unterrühren; Legen Sie dies beiseite.

In einer Pfanne 1/4 Zoll Öl erhitzen.

Tauchen Sie jede Tortilla auf jeder Seite 3 Sekunden lang in heißes Öl oder bis sie schlaff ist.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Belegen Sie jede Tortilla mit 2/3 Tasse Rindfleischmischung; Aufrollen und mit der Naht nach unten in 4 (13 x 9 x 2) Auflaufformen legen.

Mit der restlichen Enchiladasauce und Salsa beträufeln.

Mit Käse und Oliven bestreuen.

Ohne Deckel bei 350° 20 bis 25 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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