Hefezopf (pão achatado com fermento)

Hefezopf (pão achatado com fermento) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 500 gramas de farinha (1 lb.), 25 gramas de fermento (3 pacotes), 1/4 litro de leite (1 xícara), 50 gr. manteiga (3 colheres de sopa) e 50 gr. açúcar (1 1/2 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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