Хефезопф (дрожжевой хлеб)
Хефезопф (дрожжевые лепешки) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 500 граммов муки (1 фунт), 25 граммов дрожжей (3 упаковки), 1/4 литра молока (1 стакан), 50 гр. сливочного масла (3 ст. л.) и 50 гр. сахара (1 1/2 унции), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Из ингредиентов приготовить сладкое дрожжевое тесто.
Сформируйте 3 полоски (тесто разделите на трети) и заплетите из ниток косу (тесто оплетите).
Сделайте смесь из небольшого количества молока и одного желтка.
Раскрасьте им тесто, а затем украсьте кусочками миндаля, фруктами или чем-то подобным.
Выпекайте от 30 до 35 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий