Name: Salade de pommes de terre, carottes et fines herbes
Prep time: 28 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. mayonnaise; 1 c. Crème fraîche; 3 Tbsp . jus de citron; 2 tsp . ciboulette ciselée; 1 tsp . Comté de Worcester; 1 tsp , du sel; 1/2 tsp . aneth séché; 1/2 tsp . moutarde sèche; 1/8 tsp Poivrez.; 4 carottes moyennes (2 c.), tranchées finement en biais; 8 pommes de terre moyennes, cuites, pelées et tranchées (7 c.); 1 c. céleri tranché finement en biais; 1/2 c. olives mûres dénoyautées, tranchées; laitue frisée (facultatif)

Salade de pommes de terre, carottes et fines herbes

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 19 vues

La salade de pommes de terre, carottes et herbes est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. mayonnaise, env. Crème fraîche, . jus de citron, . ciboulette ciselée et . Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la mayonnaise ou la vinaigrette, la crème sure, le jus de citron, la ciboulette, le Worcestershire, le sel, l'aneth, la moutarde et le poivre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Dans une poêle moyenne, porter à ébullition une petite quantité d’eau; ajouter les carottes et laisser mijoter à découvert pendant 2 minutes.

Vidange. Rincer à l'eau froide; égoutter à nouveau.

Dans un grand bol, mélanger délicatement les tranches de pommes de terre, les tranches de carottes, le céleri et les olives. Ajouter le mélange de crème sure.

Remuer délicatement pour bien enrober.

Couvrir et réfrigérer plusieurs heures.

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