Hickory geräuchertes Bruststück
Hickory Smoked Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Rinderbrust, 1/2 Tasse Flüssigrauch, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Selleriesalz und 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bruststück auf ein großes Stück Alufolie legen.
Großzügig mit 1/4 Tasse Flüssigrauch und Gewürzen bestreuen.
Gut einwickeln.
In den Schmortopf geben.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 10–12 Stunden oder bei hoher Temperatur 4–6 Stunden garen.
Rinderbrust in dünne Scheiben schneiden.
Warm servieren und den Saft über das Bruststück gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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