Pechuga ahumada de nogal americano
La pechuga ahumada de nogal americano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pechuga de res (3 a 4 lb), 1/2 taza de humo líquido, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. sal de apio y 1/2 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque la pechuga sobre un trozo grande de papel de aluminio.
Espolvorea generosamente con 1/4 taza de humo líquido y especias.
Envolver bien.
Poner en una olla de cocción lenta.
Cubra y cocine a temperatura baja de 10 a 12 horas o a temperatura alta de 4 a 6 horas.
Corta la pechuga en rodajas finas.
Sirva caliente con los jugos vertidos sobre la pechuga.
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