Soupe aux légumes montagnards
La soupe aux légumes Hillbilly est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 chou pommé, râpé, 1 épi de maïs, décortiqué et coupé en épi (vous pouvez utiliser une petite boîte de maïs), 1 grande boîte de tomates, 2 boîtes de gombo, un mélange de maïs et de tomates et 3 c. pommes de terre en dés (ajoutez-en plus ou moins si vous le souhaitez), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande et lourde casserole (cela fait beaucoup de soupe), ajoutez le chou râpé.
Couvrir d'eau et porter à ébullition.
Lorsque le chou devient transparent, ajoutez les pommes de terre ; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres.
Ajouter le maïs, les tomates, le gombo et les haricots de Lima.
Laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le brocoli; laisser mijoter encore 30 minutes.
Remarque : Vous pouvez ajouter d'autres légumes ou des restes de haricots secs (haricots uniquement, pas de bouillon).
Ajoutez de l'eau pour une soupe plus fine ou plus épaisse.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire