البطاطس المقلية بالمنزل
البطاطس المقلية اللذيذة "على الطريقة المنزلية". بطاطا مقلية مكتنزة ولذيذة مع البصل والفلفل الأخضر والبقدونس.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.
تُضاف البطاطس وتُطهى حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال متماسكة، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
يُصفى ويُقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
في مقلاة كبيرة، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار متوسطة عالية.
أضيفي البصل والفلفل الأخضر.
يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى يصبح طريًا. حوالي 5 دقائق.
ننقله إلى طبق ونتركه جانباً.
اسكبي ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة وحوّلي الحرارة إلى متوسطة-عالية.
أضيفي مكعبات البطاطس والملح والبابريكا والفلفل الأسود.
يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطس. حوالي 10 دقائق.
يُضاف البصل والفلفل الأخضر والبقدونس ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً