المعكرونة والجبن على الطريقة المنزلية
المعكرونة والجبن على الطريقة المنزلية هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 7 أونصة. حزمة. معكرونة الكوع غير المطبوخة، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ج. الحليب و 8 أوقية. حزمة. جبنة كريمية، طرية، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الفرن إلى 400 درجة.
تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة؛ بالُوعَة.
في هذه الأثناء، في قدر سعة 3 كوارت، ذوبي ربع كوب من الزبدة. ضجة في الدقيق.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح ناعمًا وشمبانيا.
يُضاف الحليب والجبن الكريمي والملح والفلفل والخردل.
استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الصلصة سميكة (3 إلى 4 دقائق).
ضجة في المعكرونة والجبن.
تصب في طبق خزفي 2 لتر.
في وعاء صغير، اخلطي المكونات المتبقية معًا؛ يرش فوق المعكرونة والجبن.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم قدميها ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً