Macarrão com Queijo Caseiro
Macarrão com queijo caseiro é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 7 onças. pacote. macarrão de cotovelo cru, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 2 c. leite e 8 onças. pacote. cream cheese amolecido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça o forno a 400°.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; ralo.
Enquanto isso, em uma panela de 3 litros, derreta 1/4 xícara de manteiga; misture a farinha.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ficar homogêneo e borbulhante.
Junte o leite, o cream cheese, o sal, a pimenta e a mostarda.
Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar (3 a 4 minutos).
Junte o macarrão e o queijo.
Despeje em uma caçarola de 2 litros.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes; polvilhe sobre o macarrão com queijo.
Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar e aquecer.
🍷 Combinações Perfeitas
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