Hausgemachte Makkaroni und Käse
Hausgemachte Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 7 oz. Pkg. ungekochte Makkaroni, 1/4 c. Butter oder Margarine, 3 EL. Allzweckmehl, 2 c. Milch und 8 oz. Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Makkaroni nach Packungsanweisung kochen; Abfluss.
In der Zwischenzeit in einem 3-Liter-Topf 1/4 Tasse Butter schmelzen; Mehl einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis eine glatte und sprudelnde Masse entsteht.
Milch, Frischkäse, Salz, Pfeffer und Senf einrühren.
Unter gelegentlichem Rühren weiter kochen, bis die Sauce eingedickt ist (3 bis 4 Minuten).
Makkaroni und Käse unterrühren.
In einen 2-Liter-Auflauf gießen.
In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten verrühren. Über Makkaroni und Käse streuen.
15 bis 20 Minuten backen oder bis es goldbraun und durchgewärmt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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