Домашнее шоколадное мороженое
Домашнее шоколадное мороженое – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 кварты. молока, 4 яйца, 2 гр. сахар, 1 гр. муки и 1 банка сгущенного молока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В миске взбейте яйца.
В отдельной миске смешайте муку и сахар.
Добавьте в какао небольшое количество горячей воды, чтобы получилась жидкая паста (густая, но слегка жидкая).
Нагрейте молоко до теплого состояния, затем снимите с огня.
Добавьте часть молока в смесь муки и сахара, чтобы получилась жидкая паста.
Добавьте смесь муки, сахара и молока в кастрюлю с молоком. Включите огонь, постоянно помешивая.
Добавьте взбитые яйца, перемешайте и готовьте. Добавляйте смесь какао до желаемого вкуса и цвета.
Варить до загустения. Не кипятить, часто помешивая.
Перелейте через сито в морозильную камеру для мороженого.
Добавьте сгущенное молоко и ваниль.
Хорошо перемешайте.
Заморозьте в соответствии с инструкциями по морозильной камере для мороженого.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий