Hausgemachte Eiernudeln
Hausgemachte Eiernudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 TL. Salz, 2 qt. Wasser (kochend) und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl und Salz vermischen.
Eier gut schlagen; zur Mehlmischung hinzufügen.
Alles vermischen, bis es sehr dick wird.
Auf gut bemehltem Wachspapier sehr dünn ausrollen.
In 1/2 Zoll breite Streifen schneiden.
Stapelstreifen (gut bemehlt); 1/4-Zoll breit schneiden.
Nach und nach in kochendes Wasser geben und umrühren.
Kochen, bis es weich ist.
Fleischsauce hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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