自家製卵麺

自家製卵麺

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自家製卵麺は簡単な夕食です。 3cで作りました。小麦粉、小さじ1塩、2クォート水(沸騰水)と卵3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩を混ぜ合わせます。

卵をよく溶きほぐします。小麦粉混合物に加えます。

非常に濃くなるまで混ぜ合わせます。

小麦粉をよくまぶしたワックスペーパーの上に、非常に薄く伸ばします。

1/2インチ幅のストリップに切ります。

ストリップを積み重ねます(よく小麦粉をまぶしたもの)。 1/4インチ幅にカットします。

沸騰したお湯に数個ずつ入れてかき混ぜます。

柔らかくなるまで調理します。

ミートソースを加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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