घर का बना मैकरोनी और पनीर
घर का बना मैकरोनी और चीज़ एक मामूली आसान पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (8 औंस) एल्बो मैकरोनी, मक्खन, मैदा, दूध और नमक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें।
8 इंच चौकोर बेकिंग डिश को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
मैकरोनी को पैकेज के निर्देशों के अनुसार सख्त होने तक पकाएं; छानकर अलग रख दें।
एक बड़े सॉस पैन में, धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं।
इसमें आटा मिलाएं और 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
दूध, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आंच पर पकाएं, जब तक कि मिश्रण में बुलबुले न बनने लगें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
मिश्रण को आंच से उतार लें और इसमें 2 कप पनीर डालें, पिघलने तक हिलाते रहें।
मैकरोनी जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएँ और फिर बेकिंग डिश में डालें।
ऊपर बचा हुआ 1/4 कप पनीर डालें और ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें।
20 से 25 मिनट तक बेक करें, या जब तक मिश्रण बुलबुलेदार न हो जाए और ऊपर से सुनहरा न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें