نودلز محلية الصنع
المعكرونة محلية الصنع هي عشاء سهل. مصنوعة من 3 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح، بيضتان وما يكفي من الحليب للترطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء خلط كبير، أضيفي الدقيق والملح.
اصنع بئرًا في الدقيق.
أضف البيض في وسط البئر واضربه بالشوكة.
يُسكب الحليب في الخليط مع التحريك أثناء السكب.
تحتاج فقط إلى ما يكفي من الحليب لجعل الخليط لزجًا.
تشكل على شكل كرة. تمزيق الكرة إلى النصف.
رشي السطح الذي ستفردين عليه الخليط بالدقيق.
نفرد العجينة ونضيف الدقيق حتى لا تلتصق العجينة بالنشابة.
عندما يصل سمكها إلى حوالي 1/8 بوصة، قم بتقطيعها باستخدام قطاعة المعكرونة أو استخدم سكينًا.
بعد تقطيع النودلز، ضعي الدقيق بين يديك وقلبيه مع النودلز.
ضعيها على ورقة البسكويت حتى تجف بينما تقومين بفرد العجينة المتبقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً