Домашняя лапша
Домашняя лапша – легкий ужин. Сделано с 3 гр. мука, 1 ч. л. соль, 2 яйца и молоко, достаточное для смачивания, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большую миску добавьте муку и соль.
Сделайте в муке углубление.
Добавьте яйца в центр лунки и взбейте вилкой.
Влейте в смесь молоко, помешивая.
Вам понадобится ровно столько молока, чтобы смесь стала липкой.
Сформируйте шар. Разорвите мяч пополам.
Посыпьте мукой поверхность, на которой собираетесь раскатывать смесь.
Раскатываем, подсыпая муку, чтобы тесто не прилипло к скалке.
Когда толщина примерно 1/8 дюйма, разрежьте ножом для лапши или используйте нож.
Как только лапша будет нарезана, насыпьте в руки муку и перемешайте с лапшой.
Положите на противень для высыхания, пока раскатываете оставшееся тесто.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий