自制面条

自制面条

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自制面条是一顿简单的晚餐。用 3 c 制成。面粉,1 茶匙。盐、2 个鸡蛋和适量的牛奶来滋润,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个大搅拌碗中,加入面粉和盐。

在面粉上挖一个洞。

将鸡蛋放入孔的中央,然后用叉子搅拌。

将牛奶倒入混合物中,边倒边搅拌。

你只需要足够的牛奶来使混合物变得粘稠即可。

形成一个球。将球撕成两半。

在你要擀混合物的表面撒上面粉。

擀开时加入面粉,防止面团粘在擀面杖上。

当大约1/8英寸厚时,用切面机或用刀切。

面条切好后,手上撒上面粉,和面条一起拌匀。

将剩余的面团放在烤盘上晾干,同时擀开剩余的面团。

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