自家製ピザクラスト
自家製ピザクラストは簡単なディナーです。 1cで作りました。熱湯、大さじ2。ショートニング、3/4 c。塩、1パック。ドライアクティブイーストおよび３〜４ｃ．中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きなミキシングボウルに水、ショートニング、塩を入れて混ぜます。ショートニングが溶けるまでかき混ぜます。
ぬるま湯（105°～115°）まで冷まします。
混合物の上にイーストを振りかけます。
溶けるまでかき混ぜます。小麦粉を徐々に加え、加えるたびによく混ぜます。
生地を軽く打ち粉をした台の上に置きます。
滑らかで弾力性があるまでこねます（約5分間）。
ボールの形に成形します。
油を塗ったボウルに置き、一度回転させて上に油を塗ります。
蓋をして暖かい場所で1時間ほど発酵させます。
パンチして半分に分けます。
手に軽く油を塗り、2 つのピザパン (12 インチ) に生地を均等に置きます。
ピザ生地が2枚作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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