घर का बना प्रेट्ज़ेल
घर का बना प्रेट्ज़ेल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1 1/2 ग. गर्म पानी, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक और 4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बाउल में यीस्ट और पानी मिला लें.
चीनी और टेबल नमक डालें।
आटा डालें और मिलाएँ।
आटे को चिकना होने तक गूथ लीजिये.
टुकड़े काट कर आकार में बना लीजिये (न ज्यादा मोटा, न ज्यादा पतला).
चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें।
प्रेट्ज़ेल के ऊपर अंडे को ब्रश करें (पूरे शीर्ष को कवर करें)। मोटा नमक छिड़कें।
425° पर 12 से 15 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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