Hausgemachte Gemüsesuppe
Hausgemachte Gemüsesuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 bis 4 c. Rindersuppenknochen (bei Vegetariern weglassen), 4 qt. Wasser, 4 c. Kartoffeln, gehackt, 2 c. Mit gehackten Karotten und 1 mittelgroßen Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Suppenknochen 1 Stunde kochen.
Aus dem Topf nehmen.
Gemüse hinzufügen. Bei schwacher Hitze 1/2 Stunde kochen lassen.
Tomaten und Gewürze hinzufügen.
Hitze ausschalten.
15 Minuten ruhen lassen.
Diese Suppe schmeckt am zweiten Tag noch besser.
Es kann in Dosen oder gefroren sein.
Im Kühlschrank 1 Woche haltbar.
Ergibt 6 Liter, kann aber leicht reduziert werden.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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