خبز العسل
خبز العسل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 إلى 6 1/2 ج. دقيق أبيض غير مقصور، 1 مظروف خميرة جافة نشطة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة طرية، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. ماء دافئ جدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج كوب واحد من الدقيق والخميرة في وعاء الخلاط الكهربائي.
مزيج جيد.
قطع الزبدة إلى قطع صغيرة.
أضف الملح إلى الوعاء.
يُسكب الماء الدافئ جدًا ببطء، ويُخفق بسرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة، ويُكشط داخل الوعاء كثيرًا.
أضف الحليب والعسل و2 كوب دقيق.
امزجي المكونات جيدًا لمدة دقيقتين.
قم بإزالة الوعاء من الخلاط.
أضيفي ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة (حوالي 2 1/2 كوب).
استخدمي الدقيق المتبقي للعجن.
اقلب العجينة على لوح مطحون بسخاء.
يرش الجزء العلوي بسخاء بالدقيق.
اعجن العجينة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
استخدم أقل قدر ممكن من الدقيق.
ضعي العجينة في وعاء متوسط الحجم مدهون بقليل من الزيت.
اقلب العجينة مرة واحدة ثم غطيها بمنشفة نظيفة.
ضع الوعاء في مكان دافئ بعيدًا عن المسودات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً