शहद की रोटी
हनी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 6 से 6 1/2 सी के साथ बनाया गया। बिना ब्लीच किया हुआ सफेद आटा, 1 लिफाफा सक्रिय सूखा खमीर, 2 बड़े चम्मच। नरम मक्खन, 2 चम्मच। नमक और 1 सी. बहुत गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में 1 कप आटा और खमीर मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं।
मक्खन को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
कटोरे में नमक डालें।
कटोरे के अंदर धीरे-धीरे 1 मिनट तक धीमी गति से चलाते हुए बहुत गर्म पानी डालें।
दूध, शहद और 2 कप आटा डालें।
2 मिनट तक अच्छे से ब्लेंड करें.
मिक्सर से कटोरा निकालें.
नरम आटा (लगभग 2 1/2 कप) बनाने के लिए बचा हुआ पर्याप्त आटा मिला लें।
- बचा हुआ आटा गूंथने के लिए इस्तेमाल करें.
आटे को उदारतापूर्वक गुथे हुए बोर्ड पर पलट दीजिए.
ऊपर से उदारतापूर्वक आटा छिड़कें।
आटे को 5 से 10 मिनिट तक चिकना और लोचदार होने तक गूथ लीजिये.
जितना संभव हो उतना कम आटे का प्रयोग करें।
आटे को हल्के तेल लगे मध्यम आकार के कटोरे में रखें।
आटे को एक बार पलट दीजिये और साफ तौलिये से ढक दीजिये.
कटोरे को ड्राफ्ट से दूर गर्म स्थान पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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