ハニーブレッド

ハニーブレッド

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ハニーブレッドは、適度に簡単な夕食です。 6~6 1/2 cで作りました。無漂白小麦粉、エンベロープアクティブドライイースト1個、大さじ2。柔らかくしたバター、小さじ2塩と1c。非常に温かいお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

電動ミキサーのボウルに小麦粉1カップとイーストを入れて混ぜます。

よく混ぜます。

バターを小さく切ります。

ボウルに塩を加えて加えます。

ボウルの内側を頻繁にこすりながら、低速で1分間非常に温かい水をゆっくりと注ぎます。

牛乳、蜂蜜、小麦粉2カップを加えます。

2分間よく混ぜます。

ボウルをミキサーから取り外します。

残りの小麦粉を十分に混ぜて柔らかい生地を作ります(約2 1/2カップ)。

残った小麦粉は捏ねに使います。

打ち粉をたっぷりまぶした台の上に生地を出します。

上に小麦粉をたっぷりとまぶします。

滑らかで弾力性のある生地になるまで5〜10分間こねます。

小麦粉の使用はできるだけ少なくしてください。

軽く油を塗った中型のボウルに生地を入れます。

生地を一度裏返し、清潔なタオルで覆います。

ボウルをドラフトから離れた暖かい場所に置きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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