دجاج مقلي بالعسل والحليب
الدجاج المقلي بالعسل والحليب هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 مقلاية، مقطعة، أو 6 صدور دجاج، 4 ج. الماء، 3 ج. الحليب، 1 ملعقة كبيرة. العسل أو دبس السكر و 2 ج. دقيق (ذاتي التخمير)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
ضعي قطع الدجاج المقطعة في وعاء دائري كبير.
يخلط الحليب، الماء، الملح، الفلفل، الدبس أو العسل (يفضل العسل) معاً؛ صب فوق الدجاج.
يوضع في الثلاجة؛ اتركه لمدة ساعة واحدة.
ضعي الدقيق في وعاء مسطح.
أخرجي الدجاج من الحليب؛ تغمس في الدقيق ثم توضع في مقلاة زيت متوسطة وتطهى على نار متوسطة حتى تكتسب اللون البني من الجهتين.
تحويل الحرارة إلى متوسطة. يُطهى لمدة 10 أو 15 دقيقة حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً