Cena en sartén de pollo con miel y mostaza, patatas y maíz

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Agregue las papas, el aceite de oliva y la sal sazonada a una bolsa de plástico con cierre.

Selle y revuelva para cubrir.

Coloque las papas en un tercio de una bandeja para hornear.

Combine el maíz, la cebolla y la mantequilla en un tazón.

Mezcle bien para que la mantequilla se incorpore por completo.

Rocíe el otro lado de la bandeja para hornear con aceite en aerosol y agregue la mezcla de maíz, dejando espacio para las pechugas de pollo.

Hornea las patatas y el maíz en el horno precalentado durante 15 minutos.

Mientras tanto, sazone el pollo con sal y pimienta por ambos lados.

Mezcle mayonesa, mostaza y miel.

Coloque el pan rallado en un recipiente aparte.

Sumerja el pollo en la mezcla de mostaza y miel y luego páselo por el pan rallado.

Retire la bandeja para hornear del horno.

Mezcle la mezcla de maíz y voltee las papas.

Rocíe el centro de la sartén con aceite en aerosol y agregue las pechugas de pollo.

Continúe horneando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.