蜂蜜芥末鸡平底锅晚餐配土豆和玉米
简单的一锅晚餐,将鸡肉与玉米和土豆搭配。如果您使用厚鸡肉,则需要将鸡肉与土豆和玉米一起煮。如果你用更薄的切块,你就会得到棕色的土豆和玉米以及完美的鸡肉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将土豆、橄榄油和调味盐放入可重新密封的塑料袋中。
密封并搅拌均匀。
将土豆放在平底锅的三分之一处。
将玉米、洋葱和黄油放入碗中。
充分混合,使黄油完全融入其中。
在平底锅的另一侧喷上烹饪喷雾,然后加入玉米混合物,为鸡胸肉留出空间。
将土豆和玉米放入预热的烤箱中烤 15 分钟。
同时,在鸡肉两面用盐和胡椒调味。
将蛋黄酱、芥末和蜂蜜混合在一起。
将面包屑放入另一个碗中。
将鸡肉浸入蜂蜜芥末混合物中,然后撒上面包屑。
从烤箱中取出平底锅。
搅拌玉米混合物并翻转土豆。
在锅的中心喷洒烹饪喷雾,然后加入鸡胸肉。
继续烘烤约 20 分钟,直到鸡肉中心不再呈粉红色。
🍷 完美搭配
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