Carottes rôties au miel

Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).

Placer les carottes entières dans un plat allant au four et arroser d'huile d'olive.

Mélanger jusqu'à ce que les carottes soient complètement recouvertes d'huile d'olive.

Versez le miel, puis assaisonnez au goût avec du sel et du poivre ; mélanger jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit juste tendre ou cuit au degré de cuisson souhaité, 40 minutes à 1 heure.