Cobertura escocesa de mel para sorvete
Honey Scotch Topping For Ice Cream é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 2/3 xícara. leite evaporado, 1/4 xícara. manteiga, 3/4 xícara. mel e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture o açúcar, 1/3 xícara de leite evaporado, a manteiga, o mel e o sal em uma panela.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até formar uma bola macia (234°).
Em seguida, acrescente mais 1/3 xícara de leite evaporado e cozinhe até que o molho fique espesso e macio (cerca de 3 minutos a mais).
Rende cerca de 1 1/2 xícara de molho.
Sirva quente ou frio.
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