Honig-Scotch-Topping für Eiscreme
Honig-Scotch-Topping für Eis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 2/3 c. Kondensmilch, 1/4 c. Butter, 3/4 c. Honig und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, 1/3 Tasse Kondensmilch, Butter, Honig und Salz in einem Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze und ständigem Rühren kochen, bis eine weiche Kugel entsteht (234°).
Dann noch 1/3 Tasse Kondensmilch einrühren und kochen, bis die Soße dick und glatt ist (ca. 3 Minuten länger).
Ergibt etwa 1 1/2 Tassen Soße.
Heiß oder kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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