香港ポークシチュー
香港ポークシチューは印象的なディナーです。 2ポンドの骨なし豚肩肉を角切りにし、小さじ1杯で作ります。塩、小さじ1/8コショウ、小さじ1/4。すりおろした生姜と1 1/4 c。黒糖をしっかりと閉じ込めた、本格的な味わいが楽しめるレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
豚肉から余分な脂肪を取り除きます。電気スロークッカーに入れます。塩、生姜、コショウで味付けします。
パイナップルからシロップを抜き、シロップに水を加えて1 1/2 cを作ります。パイナップルの塊を保存します。シロップ混合物を豚肉に加えます。砂糖、インスタントスープ、糖蜜、酢を加えて混ぜます。カバー。
低温(190〜200°)で8時間、または高温(290〜300°)で4時間調理します。
熱制御を強に設定します。
コーンスターチと1/4 cを混ぜます。カップの中の冷たい水。よく混ざるまで豚肉混合物に混ぜます。
サツマイモ、トマト、パイナップルの塊、ピーマンを加えます。カバー;さらに20分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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