Name: حزم لحم البقر والأرز الساخنة والحلوة (الكورية)
Ingredients: 1 tsp. زيت السمسم; 1 lb. لحم مفروم قليل الدهن أو أكثر; 6 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح قطرية; 1/4 c. نبيذ الأرز أو شيري جاف; 2 tbsp. معجون الفلفل الحار الصيني مع الثوم أو أكثر حسب درجة حرارة ذوقك; 2 cloves الثوم المفروم ناعما; 2 tsp. جذر الزنجبيل المقشر والمفروم جيدًا أو المبشور; 1 tbsp. سكر; 2 heads خس بوسطن، مغسول ومفصل; 4 tbsp. تاماري أو صلصة الصويا; 4 tbsp. بذور السمسم; 2 c. أرز أبيض "لزج" أو أرز عادي طويل الحبة مطهو على البخار

حزم لحم البقر والأرز الساخنة والحلوة (الكورية)

👁️ 22 مشاهدة

حزم اللحم البقري والأرز الساخنة والحلوة (الكورية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. زيت السمسم، 1 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن أو أكثر، 6 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح قطرية، 1/4 ج. نبيذ الأرز أو شيري جاف و 2 ملعقة كبيرة. معجون الفلفل الحار الصيني مع الثوم أو أكثر حسب درجة حرارة ذوقك، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.