Name: Faisceaux de bœuf et de riz chauds et sucrés (coréens)
Ingredients: 1 tsp. huile de sésame; 1 lb. boeuf haché maigre ou plus; 6 oignons verts, tranchés en diagonale; 1/4 c. vin de riz ou sherry sec; 2 tbsp. Pâte de piment chinois à l'ail ou plus selon votre goût; 2 cloves ail, finement haché; 2 tsp. racine de gingembre pelée finement hachée ou râpée; 1 tbsp. sucre; 2 heads Laitue Boston, lavée et séparée; 4 tbsp. tamari ou sauce soja; 4 tbsp. graine de sésame; 2 c. riz blanc « gluant » cuit à la vapeur ou riz à grains longs ordinaire

Faisceaux de bœuf et de riz chauds et sucrés (coréens)

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Les paquets de bœuf et de riz chauds et sucrés (coréens) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. huile de sésame, 1 lb de bœuf haché maigre ou plus, 6 oignons verts, tranchés en diagonale, 1/4 c. vin de riz ou sherry sec et 2 c. Pâte de piment chinois à l'ail ou plus selon votre goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.