Bollos cruzados calientes
Hot Cross Buns es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. especias mixtas, 1/2 cucharadita. nuez moscada rallada y 2 oz. más 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamice la harina, la sal, las especias y 2 onzas de azúcar en un tazón tibio.
Frote la mantequilla.
Agrega el azúcar restante a la mezcla de leche tibia y agua, luego espolvorea la levadura por encima.
Déjalo reposar en un lugar cálido hasta que esté espumoso y luego agrégalo a la mezcla de harina.
Mezclar hasta obtener una masa y amasar sobre una tabla enharinada durante 10 minutos.
Cubra y deje reposar en un lugar cálido durante 1 1/2 horas o hasta que duplique su volumen.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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