Heiße Kreuzbrötchen
Hot Cross Buns sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 2 Päckchen Schnellhefe, 3/4 c. Zucker, 1 TL. Salz und 2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einer großen Rührschüssel die ersten 7 Zutaten vermischen.
Milch, Wasser und Margarine erhitzen, bis die Margarine sehr warm ist und geschmolzen ist.
Heiße Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
Eier leicht schlagen und hinzufügen.
Gut schlagen.
Fügen Sie so viel zusätzliches Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht.
15 Minuten gehen lassen.
Fügen Sie nach Bedarf mehr Mehl hinzu, um die Handhabung zu erleichtern.
Den Teig auf ein bemehltes Brett legen und etwa 10 Minuten kneten. Abdecken und etwa 15 Minuten gehen lassen.
Kleine runde Kugeln formen und in gefettete Pfannen legen.
Mit Tuch abdecken.
Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Machen Sie mit dem Messergriff jeweils ein eingekerbtes Kreuz.
Bei 375° etwa 20 Minuten backen.
Wenn es kühl ist, dringt der Frost in Vertiefungen ein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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