Bollos cruzados calientes
Hot Cross Buns es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina, 2 paquetes de levadura de crecimiento rápido, 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. sal y 2 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón grande, combine los primeros 7 ingredientes.
Caliente la leche, el agua y la margarina hasta que estén muy calientes y la margarina se derrita.
Agregue la mezcla caliente a los ingredientes secos y mezcle bien.
Batir ligeramente los huevos y añadir.
Batir bien.
Agregue suficiente harina adicional para hacer una masa suave.
Dejar reposar 15 minutos.
Agregue más harina según sea necesario para un manejo más fácil.
Coloque la masa sobre una tabla enharinada y amase durante unos 10 minutos. Tapar y dejar reposar unos 15 minutos.
Forme bolitas redondas pequeñas y colóquelas en moldes engrasados.
Cubrir con un paño.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Haga una cruz con sangría en cada uno con el mango de un cuchillo.
Hornee a 375° durante aproximadamente 20 minutos.
Cuando hace frío, la escarcha forma hendiduras.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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