Ensalada Caliente
La ensalada de repollo picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande y firme, 1 cebolla mediana, 1/2 taza. vinagre (más, si lo desea), 3/4 c. azúcar y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Triture el repollo.
Coloque en una olla grande en capas, primero una de repollo y luego una de cebolla hasta que se acaben ambas.
Cubrir con azúcar. Hacer un aderezo con vinagre, sal, sal de apio, mostaza y aceite. Llevar a ebullición.
Vierta la salsa mientras está caliente sobre el repollo y colóquela en el refrigerador durante 3 horas.
Retirar y tirar.
Regresar al refrigerador.
Se mantiene indefinidamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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